Category Archives: beer/bier
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Schotte auf Bock geritten
Leave a commentMarch 4, 2017 by markusbuessecker
Sie ist die Älteste in Sachsen und braut seit über 550 Jahren – Die Privatbrauerei Schwerter habe ich in einem …
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Mythos von Mythor
Leave a commentFebruary 4, 2017 by markusbuessecker
Zufällig bin ich über den legendären Mythor auf einem Bücherflohmarkt gestolpert. Wer Mythor ist? Man könnte sagen der deutsche Erbe …
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Übersicht mit Bier-Journal
Leave a commentOctober 22, 2016 by markusbuessecker
Der Bier-Kosmos wächst mit unbeschreiblicher Geschwindigkeit, da fällt es schwer den Überblick zu behalten. Auch für mein journalistisches Arbeiten habe …
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Bierbörse on tour
Leave a commentJuly 10, 2016 by markusbuessecker
Die Bierbörse war in Mainz zu Gast. Etwa 60 Bier- und Imbisstände präsentierten ihr Angebot am Rhein. Dank des guten …
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Re-Launch “Bier&Brauhaus”
Leave a commentJune 27, 2016 by markusbuessecker
“Bier&Brauhaus”, das Magazin für Biergenuss und Braukultur, geht mit der Sommerausgabe für dieses Jahr in die zweite Runde. Anlass genug, …
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Bier südlich des Ätna
Leave a commentApril 4, 2016 by markusbuessecker
Aktuell arbeite ich an einer besonderen “Culinary-Travel”-Story, die ich mit Hilfe eines Arbeitskollegen realisieren konnte. Südlich des Ätna wächst nicht …
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Hofbrauhaus Wolters -Bier mit Löwenherz
Leave a commentMarch 15, 2016 by markusbuessecker
Für die aktuelle Ausgabe von “Bier&Brauhaus” habe ich ein Portrait über das Hofbrauhaus Wolters in Braunschweig verfasst. Es ist erstaunlich …
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